Gluten-vrij chocolate chip cookies

Paleo-Chocolate-Chip-Cookie-Recipe

Ingrediënten
5 eetlepels kokosolie
4 eetlepels ahornsiroop
4 theelepeltjes zuivere vanille
2 eetlepels amandelmelk
2 kopjes amandelmeel
1/4 theelepel zeezout
1/2 theelepel bakpoeder
1/3 kopje stukjes chocolade

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
  2. In een middelgrote kom, voeg de kokosolie, ahornsiroop, vanille, amandelmelk, en roer het door elkaar.
  3. In een aparte kom, combineer de amandel bloem, zout en bakpoeder. Roer alles goed door.
  4. Voeg de vloeistof toe en roer het door elkaar. Strooi de chocolade stukjes erdoor heen
  5. Gebruik bakpapier op de bakplaat. Neem een eetlepel en plaats de deegkoekjes ongeveer twee centimeter uit elkaar. Ze worden namelijk groter!
  6. Bak het gedurende 16 tot 18 minuten, tot de koekjes lichtbruin worden
  7. Haal de koekjes uit de oven en laat ze een paar minuten afkoelen

Enjoy !!

 

 

 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *